Producción gastronómica · Copiapó
Donatta La Fábrica
Proyecto y registro de obra
Una fábrica gastronómica que reúne producción, venta y servicios de apoyo para el crecimiento de Donatta.
La cocina se organiza por especialidades: preparaciones saladas, masas y repostería. El área de retiro de productos se complementa con espacios de personal, lavado y bodegaje, ordenando los flujos de trabajo de la operación.
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